毎年3月はその年度の新酒を特集させていただきます。今年は全国的に米が融け易く,酒母や醪の管理にどこの酒蔵さんもかなり神経を使われたようですが,どの商品も全く心配なし!!そこそこに苦く,渋い味わいは芯の強い酒の証拠。お燗もガンガンいっちゃいましたよ〜〜〜!! |
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●ヤマサン正宗(島根・平田) H19山田錦50%純米大吟醸 袋吊り斗瓶囲い無濾過生原酒 ●ヤマサン正宗(島根・平田) H19佐香錦60%純米吟醸 袋吊り無濾過生原酒 ●川 亀(愛媛・八幡浜) H19備前雄町純米吟醸 無濾過生原酒 ●川 亀(愛媛・八幡浜) H19山廃純米中汲 無濾過生原酒 ●風の森(奈良・御所) H19キヌヒカリ45%純米大吟醸 しぼり華無濾過生原酒 ●風の森(奈良・御所) H19アキツホ65%純米 しずく無濾過生原酒 |
●開 運(静岡・小笠) H19『無濾過純米』 ●田 酒(青森・油川) H19純米大吟醸『華想い』本生 ●芳 水(徳島・井川) H19純米吟醸仕込六号 無濾過生原酒 ●手取川(石川・松任) H19山廃純米無濾過生原酒 ●手取川(石川・松任) H19吟醸あらばしり 無濾過生原酒 |
●浪乃音(滋賀・大津) H19BY特別純米おり生原酒 ●浪乃音(滋賀・大津) H19備前雄町仕込純米大吟醸生原酒 ●酉与右衛門(岩手・石鳥谷) H19山田錦50%純米吟醸 袋吊り斗瓶取り無濾過生原酒 ●酉与右衛門(岩手・石鳥谷) 吟ぎんが50%特別純米直汲 無濾過生原酒 ●酉与右衛門(岩手・石鳥谷) 備前雄町70%純米直汲 無濾過生原酒 ●日高見(宮城・石巻) 吟醸うすにごり生原酒 |
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鰹,平貝 |
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