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「酉」へんに「与」でひと文字です。『よえもん』と読みます。地元に根ざした銘柄『南部関』は県内外問わず古くからその造りには定評がありましたが,あえて岩手・東北・南部杜氏を意識せず,自由でなおかつ芯が強く,飲み手に主張できる酒を造りたいという蔵元,川村直孝氏の思いのもと,清酒『酉与右衛門』はデビューしました。ほぼ全商品が7号酵母を使用し,岩手の酒としては異質と思われる方もいらっしゃるかと思いますが,とにかく骨格が非常にしっかりとしていて,生でも多少常温でいじめたところでまったくヘコたれません。他の有名銘柄が軽率に感じてしまうかモ…。写真はnaoさんこと蔵元,川村直孝さん。口数少ない温厚な方ですが,御会いした時の眼（まなこ）は星飛雄馬のように燃えておりました。 | |||
| 当店の主な商品 | ||||
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70％純米火入 |
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70％特別純米直汲 |
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70％純米直汲 |
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55％純米吟醸直汲 |
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55％山廃純米無濾過生原酒 |
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50％特別純米直汲 |
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