鹿児島県奄美大島
黒糖焼酎としてはある程度の製造量を持つ酒蔵ですが,品質管理の厳しさは有名。通常黒糖焼酎は常圧蒸留なのですが,長年にわたる研究の結果,平成3年に減圧蒸留の黒糖焼酎として商品がうまれました。梅酒似の不思議な香りとシャープでありながら,ほのかにのった甘味が個性的です。

※酒蔵さん及び商品の紹介のみとさせていただいております。