沖縄県那覇市

古くから樫樽貯蔵に力を入れている酒蔵で,樫樽貯蔵『暖流』と言えばお気付きの方も多いはず。南洋杉やマンゴーの茂る広々とした敷地内で造られる『守禮』はコクのある非常に大らかな味わいですが,ゴクリと飲み込むとドライで潔い切れが飽きを感じさせません。『五年古酒』に関しても泡盛特有の熟成香より丸みのあるきめ細やかな舌触りが印象的。古くからの伝統と若き工場長,神谷盛行氏の想像力で泡盛新時代を築きます。

※酒蔵さん及び商品の紹介のみとさせていただいております。